Video ricetta
Questa è la semplicità fatta a torta: pochi ingredienti, semplici e genuini, pochi e semplici passaggi ed il gioco è fatto.
E’ una ciambella perfetta per la colazione o la merenda, profumatissima e davvero tanto morbida.
Gli ingredienti di base sono la farina, il latte, l’olio di semi e lo zucchero.
Ti assicuro però che non sentirai nè la mancanza del burro nè delle uova!
Prova, e poi mi dirai!
PREPARAZIONE
10 minuti
RIPOSO
– minuti
COTTURA
40 minuti
TEMPO TOTALE
50 minuti
Per la torta al latte ti serviranno:
- 200g di farina 0
- 100g di amido di mais
- 250ml di latte a temperatura ambiente
- 120 ml di olio di semi
- 100g di zucchero
- il succo e la scorza di un’arancia
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
(Dosi per uno stampo da 18-22cm di diametro)
Qualche consiglio in più!
- Per una versione al limone al posto del succo e della scorza dell’arancia usa quelli di un limone!