Video ricetta
Questi sono i biscotti più friabili e semplici che puoi realizzare!
Sì, perché stendere la frolla e formare i biscotti con le formine ha il suo fascino, ma ci va un sacco di tempo! Questi invece si affettano, e in un attimo puoi infornare teglie di biscotti!
E sono buonissimi, friabili al punto che si sbriciolano!
Io li ho aromatizzati con un po’ di scorza di limone e del timo di limone e il risultato è qualcosa di super aromatico e godurioso!
Sono molto versatili però, puoi aromatizzarli come preferisci: cannella, arancia, vaniglia…puoi aggiungere anche delle gocce di cioccolato!
PREPARAZIONE
15 minuti
RIPOSO
6 ore
COTTURA
13 minuti
TEMPO TOTALE
6 ore e 30 minuti
Per i biscotti friabili al burro avrai bisogno di:
- 120g di farina 00
- 110g di burro morbido
- 50g di zucchero + altro per la decorazione
- 1 tuorlo
- scorza di mezzo limone
- un mazzetto di timo limone
- 1 pizzico di sale
Qualche consiglio in più!
- Con un solo impasto puoi preparare tantissimi biscotti diversi! Ti basterà cambiare l’aroma e la forma!
