Video ricetta
Questa è la mia torta salata preferita!! Io adoro la pasta fillo, il mio miglior alleato salva cena in cucina! E’ leggera e croccante, farcita nel modo giusto regala tantissime soddisfazioni!
In questo caso l’ho farcita con zucchine grattugiate, robiola e acciughe per un risultato strepitoso!
Ti dirò…il più goloso che io abbia mai ottenuto in tema torte salate!
L’ho preparata creando due salsicciotti super ripieni che poi sono andata a ripiegare all’interno di una pirofila.
Questa torta salata è un perfetto salva cena, ottima anche fredda, per le calde serate estive o per un pic nic!
La torta di pasta fillo e verdure e gli involtini di feta solo altre preparazioni simili che puoi realizzare e che ti piaceranno sicuramente se anche tu, come me, sei un pasta fillo lover 😉
PREPARAZIONE
15 minuti
RIPOSO
– minuti
COTTURA
40-45 minuti
TEMPO TOTALE
1 ora
Per la tua torta salata ti serviranno:
- 4 fogli di pasta fillo
- 500g di zucchine grattugiate
- 150g di robiola
- 1 uovo
- qualche filetto di acciuga
- 1 cucchiaio di formaggio grattugiato
- sale e pepe qb
Dosi per una pirofila quadrata 20×20 cm
Qualche consiglio in più!
- Sostituisci le verdure con quelle che più ti piacciono!!
